Max Cilla, l’enchanteur

Magicien des notes et des mots, Max Cilla ne laisse personne indifférent. Il  émane de ce flûtiste hors norme une sagesse venue des mornes de la Martinique. Dans une recherche d’authenticité et d’éveil de la conscience, cet auteur-compositeur-interprète a partagé sa musique au-delà des frontières. Ecouter la musique de Max Cilla, c’est s’accorder un voyage dans …

Le bonheur est dans l’assiette !

Mêler saveurs des Antilles et raffinement gastronomique, tel est le crédo du chef étoilé Marcel Ravin. Ce martiniquais, connu pour son parcours exemplaire dans le très sélectif milieu de la gastronomie française, ouvre deux restaurants : « La Table de Marcel » et « Le Bistrot des Flamands » à l’Hôtel Le Simon, début 2016.  « Manger à ma table, c’est …